工业上一般用淀粉发酵法或乙烯直接水化法制取---：
1．发酵法 发酵法制---是在酿酒的基础上发展起来的，食用酒精报价，在相当长的历史时期内，食用酒精，曾是生产---的工业方法。发酵法的原料可以是含淀粉的农产品，如谷类、薯类或植物果实等；也可用制糖厂的废糖蜜；或者用含纤维素的木屑、植物茎秆等。这些物质经一定的预处理后，经水解（用废蜜糖作原料部经这一步）、发酵，即可制得---。发酵液中的分数约为6%~10%，并含有其他一些有机杂质，经精馏可得95%的工业---。
---：市场涨跌互现 来源：中宇
近期国内---市场区域性走势， 酒精市场来看，近期受下游需求抑制，华东等地酒企纷纷下调报盘---出货，场内货源紧张，酒企大都生产亏损，市场成交气氛一般，低端货源难觅。玉米酒精市场来看近期稍有上扬趋势，一方面受粮紧张影响，生产货源减少，食用酒精供应，受供小于求影响，部分地区酒企零星调涨。 酒精市场来看，市场交投低迷，下游维持刚需采购，预计短线国内---市场窄幅整理运行
近期国内---市场继续上行，食用酒精，压力之下，目前国内酒精市场开机率直线下滑，且各地区开工寥寥，场内货源供应有限，受此支撑市场不断上行。华东地区酒企多表示无库存，然需求支撑乏力，场内交投气氛冷淡，山东地区酒企出货平淡，市场成交量不过，业者心态欠佳，华中地区货源供应有限，华兴、焦作河阳已停车，吉林地区需求支撑疲软，场内开机率不高，华南地区---持前期合同为主，场内成交气氛偏弱，预计短线国内---市场继续走高。
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