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酯化法由乙1酸与---在---存在下直接酯化而得。生产工艺上有连续与间歇之分。

（1）间歇工艺。将乙1酸、---和少量的---加入反应釜，加热回流5-6h。然后蒸出乙1酸---，并用5%的食1盐水洗涤，氢氧1化钠和---混合溶液中和至ph=8。再用氧化钙溶液洗涤，加无水碳---干燥。后蒸馏，收集76-77℃的馏分，即得产品。

(2)连续工艺。1：1.15（比）的---和乙1酸连续进入酯化塔釜，在---的催化下于105-110℃下进行酯化反应。生成的乙1酸---和水以共沸物的形式从塔顶馏出，------供应商，经冷凝分层后，上层酯部分回流，其余进入粗品槽，下层水经回收乙1酸---后放弃。粗酯经脱低沸物塔脱去少量的水后再入精制塔，塔顶可得产品。此工艺较间歇法好。

实验室制取乙1酸---装置

乙1酸---又称------。纯净的乙1酸---是无色透明具有---性气味的液体，是一种用途广泛的精细化工产品，具有优异的溶解性、快干性，武汉------，用途广泛，是一种非常重要的有机化工原料和的工业溶剂，被广泛用于---纤维、纤维、氯化橡胶、乙烯树脂、乙1酸纤维树酯、合成橡胶、涂料及油漆等的生产过程中。我们所说的陈酒---喝，就是因为酒中含有乙1酸---。乙1酸---具有果香味。因为酒中含有少量乙1酸，和---进行反应生成乙1酸---。因为这是个可逆反应，所以要具有长时间，才会积累导致陈酒香气的乙1酸---。

---团酯基 -coor（碳与氧之间是双键）

存在：除人工合成外，还存在于菠萝、香蕉等果品中。

⒈催化剂

⒉吸水剂

注意：为了分离乙1酸---一般用饱和碳酸钠溶液

因为饱和碳酸钠溶液可以降低乙1酸---在水中的溶解度，同时可以吸收没有反应的---并中和挥发的乙1酸。